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Torta ai frutti di bosco – ricetta Bimby

Per la pasta frolla (ingredienti): la scorza di 1 limone 80 g di zucchero 300 g di farina tipo 00 1 uovo 1 tuorlo 130 g di burro morbido a pezzetti Preparazione: Mettere nel boccale la scorza e lo zucchero: 10 sec. Vel. 8 Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare: 20 sec. Vel. 5 Mettere il “panetto” in frigorifero per 15 min. prima di utilizzarlo.   Per la crema pasticcera (ingredienti): 500 g di latte 5 tuorli 1 bustina di Vanillina 80 g di farina 00 100 g di…

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